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餐饮服务认证

       服务已经成为人们生活中不可或缺的一部分,人们对服务质量的要求越来越高,服务认证应运而生。我国服务市场竞争日趋激烈,同质化竞争现象日趋严重,因此企业需要不断创新服务模式,提升服务质量才能在市场上立于不败之地。服务认证不仅可以为企业提供技术支持,提高服务质量,取信消费者,还可以规范企业行业,避免低价竞争,形成良好的竞争氛围,从而促进服务业又好又快的发展。

 

服务认证对企业发展的意义:

 

1.建立服务体系企业可以找出自身服务活动中的不足,建立完善的服务流程,提高服务的质量和水平;

2.通过认证企业可提炼出自身的服务特色,创新自身的服务模式,精准定位,塑造服务品牌;

3.认证的结果有利于企业提高其知名度和可信度,增加消费者的消费信心,增加公信力,增强市场竞争能力;

4.认证证书可以使企业在大型项目招标、政府采购招标、行业评级等方面获得更大竞争优势;

 

餐饮服务认证:餐饮服务认证RB/T 309-2017是为了促进服务业健康、有序的发展,需要以服务标准化、服务认证为手段提高服务质量、规范发展。餐厅餐饮服务认证是明确餐饮服务要求,用认证的方式,将餐饮服务质量评价的结果明示给服务购买者,有利于餐饮服务企业的品牌化发展。本标准适用于认证机构实施通过即时制作加工、商业销售、服务性劳动等手段,向消费者提供食品、消费场所及设施的食品加工、销售和消费的服务认证活动,也适用于餐厅餐饮服务组织规范其服务活动,以及组织的相关方(如行业协会)对其符合性的确认。


适用于所有实施餐厅餐饮服务提供者, 通过即时制作加工, 商业销售, 服务性劳动等手段,向消费者提供食品, 消费场所及设施的食品加工, 销售和销售服务活动的组织。


注:适用于外卖送餐, 快餐, 团餐,自助餐服务形式。

服务 认证流程图.jpg
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